您将学到用这些葡萄酿出的葡萄酒的风格、葡萄酒的主要分级系统、酒标术语等知识。还将简要介绍烈酒和甜烈酒的主要分类。
此资格认证课程可带您详细了解葡萄种植和葡萄酒酿造。完成本课程后,您将能够准确地评估葡萄酒,并根据自己的理解自信地向别人介绍葡萄酒的风格和品质。
酒业大商之一、山东宝真酒业董事长潘智群在11月31日举行的“2017 CASTEL大单品战略发布会”上对《华夏酒报》记者表示,宝真这两年执行“大单品”战略,的确收到奇效。
2006年,宝真酒业与欧洲最大葡萄酒企业卡思黛乐集团达成合作,在中国运营卡柏莱品牌系列。2015年,宝真以卡柏莱品牌为依托,布局大单品,联合公司战略合作经销商,推出了卡柏莱优选干红、美乐特选干红两款畅销产品。
“正是这两款法国本土名副其实的大单品,帮助宝真稳步前行,在各试点区域销售实现增长。”潘智群说,数据飘红更坚定了宝真的大单品战略。
今年4月,卡柏莱大单品战略正式开启,5个月斩获佳绩。目前,宝真已布局超过60个城市和县区,打造了包括分公司在内的多家核心客户,超预期完成数千家终端网点统一标准建设。核心客户销量超往年。
除了卡柏莱的大单品基因,宝真酒业的市场运营功力,也决定了成败。执行中,适逢葡萄酒“个人消费时代”的兴起,宝真酒业锁定新兴中产阶级人群,将产品定位在70-130元的主流价格区间,打破价格壁垒。
潘智群提出,大单品战略第二阶段是聚焦,进行核心店布局,建立核心烟酒店体系。目前,宝真已完成6000家卡柏莱品牌门店,下一目标是刷新至15000家以上,通过核心店拉动终端消费者,最终达到全渠道布局。