您将学到用这些葡萄酿出的葡萄酒的风格、葡萄酒的主要分级系统、酒标术语等知识。还将简要介绍烈酒和甜烈酒的主要分类。
此资格认证课程可带您详细了解葡萄种植和葡萄酒酿造。完成本课程后,您将能够准确地评估葡萄酒,并根据自己的理解自信地向别人介绍葡萄酒的风格和品质。
近日,葡萄酒圈并不安宁。
10月16日,醉鹅娘通过公众号发表长文“关于奔富假货最深最全的扒皮帖”,将矛
头直接指向倒卖假冒奔富的经销商。短短24小时,该文章阅读量就稳稳站上了10万+。
隔天,奔富母公司富邑TWE通过官方微信公众号发表声明,指责醉鹅娘对奔富的不
实报道,并声称保留对其追究一切法律责任的权力。
而当晚,醉鹅娘也在朋友圈转发了该篇文章,强调自己所言均数事实,愿意陪撕到底。
对于市场上流通的奔富假货,侯侯早就已经见怪不怪。此次醉鹅娘的发声,只不
过是让更多冲着奔富名气购买葡萄酒的消费者擦亮眼睛,避免上当受骗。
而从奔富毫无力道的声明来看,奔富品牌也早已意识到这个问题,只不过由于造
假人实在层出不穷,无法一网打尽。
左真右假,傻傻分不清楚
其实,葡萄酒行业的假货盛行已经不是一天两天的事情:
假拉菲、假康帝、假柏翠,早就司空见惯;
即使是拥有丰富收藏的顶级酒店,都还是能喝到假的麦卡伦威士忌;
而富豪收藏家Rudy Kurniawan,自己就是个假酒制造者。
侯侯曾经听过一位葡萄酒大师说过,每个人的一生中,都一定会买到一瓶假酒。
可以说,面对假酒,我们能做的事情并不多。
然而相比假酒,接收欠缺专业度的葡萄酒课程,有可能造成一生的影响。
作为一位对假酒痛心疾首、对误人子弟深恶痛绝的葡萄酒教育工作者,侯侯通过广
大WSET学员收集了当前WSET培训的4大雷区:
数量or质量
学员A:我们二级课程喝的酒可多了,2天喝了30多款。
学员B:那算什么,我们二级课程一共喝了40多款。
学员C:请问你们喝到最好的酒是什么?
学员B:一个波尔多中级庄…
培养兴趣or应付考试
友人A:你朋友圈po出来的是什么证书?
学员A:这是我的品酒师证书,英国葡萄酒烈酒基金会颁发的呢。
友人A:那么你这个证书是几级?
学员A:二级的。
友人A:我前两天正好喝到一个意大利酒。你帮我看看这是什么葡萄品种酿的呢?
学员A:…
讲师or读PPT师
讲师A:这款来自夏布丽的白葡萄酒非常清香,拥有十分显著的矿物质味。
学员A:老师,什么是矿物质的味道呢?
讲师A:矿物质就是矿石所带有的气味。
学员A:可是我没有闻过石头哎。
讲师A:那以后凡是遇到你无法形容的气味,回答矿物质味道就好了。
学员A:哦…
价廉or物美
学员A:我的WSET课程好超值,喝到了总价值3万多的葡萄酒。
学员B:我的进口商朋友跟我说,这些酒的成本价只要1万多。
学员A:….
在亲耳听说、亲眼见证踩到上述雷区的学员后,侯侯对自己说:
我们9-hy葡萄酒培训教育学院,一定要不忘初心,对得起前来上课的每一位学员,
让你们的所得,远远超越经济的付出。
为此,我们的二级和三级课程将严守以下4个原则:
1. 每期必有一级庄。侯侯坚信,葡萄酒的鉴赏能力是通过喝好酒培养出来的。因此,
我们坚持用好酒招待所有学员,让大家真正爱上葡萄酒的魅力。
2. 学习备考两不误。我们很贪心,希望学员即能享受葡萄酒带来的乐趣,同时又能
轻松通过考试。所以,我们会分享葡萄酒的百年历史,也会为你培训销售技巧、规划
职业生涯,更会安排专人进行考前辅导。
3. 全科班讲师阵容。我们严格甄选讲师,上课老师均为农业专科毕业,知识扎实广
泛,满足好学同学的一切高标准追求。
4. 超越价格的价值。加餐酒、课后辅导、餐酒搭配聚餐、考前强化,你付出的学
费,我们加倍回馈给你。
侯侯坚信,教育是件很严肃的事情,应当认真思考和对待。所以,欢迎所有认真
学习之心的同学加入我们。
WSET葡萄酒与烈酒二级认证课程(中文)
上课日期:10月28-29日
课程时间:2天半
授课语言:中文
课程用酒:44款进口葡萄酒 (总价值超过3万元)
课程费用:
4,800元 (英文教材和英文考试)
5,000元 (英文教材和中文考试)
5,200元 (中文教材和中文考试)
费用包含:
报名费,WSET二级教材,培训费,考试费,证书费
讲师信息:
xxxxx
课程人数:
仅剩最后4个名额
上课地址:
北京五棵松教育部
更多优惠请咨询:
檀校长: 13910021152
侯校长: 13511056533
让我们一起努力学习葡萄酒知识,加入品酒师的行列,用心品味自己的人生。
品酒师侯侯
北京宏润汇鑫贸易有限责任公司执行董事
北京宏润惠友贸易有限责任公司总经理
“侯掌柜聊酒”公众资讯平台主编
9-HY英国WSET培训学校校长
9-HY葡萄酒俱乐部创始人
中国女企业家协会理事
从事葡萄酒行业九年,资深酒业营销公司的CEO及培训讲师,英国WSET葡萄酒与烈
酒协会高级品酒师,WSET清酒品酒师,葡萄牙葡萄酒协会品酒师。多年来为各大集团公
司、企事业单位、全国代理商、高端私人客户等提供葡萄酒供销,选品定制、业务培训等
相关支持。秉承专业认真的态度,倡导健康生活的理念。希望能够通过葡萄酒给大家带来
欢乐。偶候