侯侯怎么也没想到，在从事葡萄酒贸易多年后，居然踏入了葡萄酒教育领域，成了一

名WSET学校的校长。

  与托福、GRE、注册会计师等生活刚需类凭证不同，如果将来不准备从事葡萄酒行业，

一张葡萄酒文凭的含金量是相当有限的。

  从听说WSET到最终拿到认证，侯侯对专业葡萄酒课程的体验并非完美：

  从专业角度，这些课程往往会聘请业内的知名讲师授课，权威性毫无疑问；

  从选酒角度，讲师会根据课程选择各产区具有代表性的酒款，即使并非名庄酒，霞多丽、

赤霞珠的风味多少都刻在了脑海中；

   从氛围角度，由于绝大多数葡萄酒课程需要在短时间内覆盖大量知识点，因此即使是自

带笑点的讲师，都无法尽情开车；

   从实用角度，对于已经有一定葡萄酒基础的学员来说，专业课程势必会为他们带来系

统性的认知；然而对于绝大多数入门学员，即使通过短期强化学习考取证书，却仍然不

敢开香槟，或是对餐厅选酒无从下手。

   侯侯开始思考，如何才能让葡萄酒课程保持权威性的同时，增加乐趣和实用性，真正

实现寓教于乐、学以致用。

   因此便有了9-HY英国WSET培训学校。

   先说说讲师吧。

   被称作酒圈学术美少女的刘灵伶，还没上课便用氧气般的笑容拉进了师生间的距离。

在兼顾专业知识的同时，灵伶对于餐酒搭配、葡萄酒社交等实用技能的介绍，让学员们

受益匪浅。

  在侯侯看来，葡萄酒不仅仅是学出来的，还需要经历多年的日常实践。

  于是便有了学员们用拉菲、金钟练习开酒的画面。        

光会喝怎么够，能学会用葡萄酒在朋友圈中提升逼格也至关重要。这不，以后开香槟，

也可以用削的了。

                                                

         除了讲师生动风趣的讲解，此次二级课程的用酒也可以用绝无仅有来形容。

    典型性固然重要，但是如果有好酒相伴，不仅能提高学员的学习热情，还可以从一开

始培养学员对优质葡萄酒的认知。

   于是，侯侯自作主张地拿出了拉菲。9-HY学员们的生平第一瓶拉菲，来的比许多葡萄

酒爱好者都要早一些。

  除了拉菲之外，圣埃美隆一级庄金钟和柏翠家族出品的柏翠之花，首期学员也都有幸

喝到了。

还有这支喝一瓶少一瓶的XO干邑。

  不知是否是拉菲的威力太过强大，学员们听课比上学还要认真，不仅完全没有在刷微

信微博，还十分专注地记着笔记。

     如此投入的学习氛围，让侯侯都坐不住了，忍不住上台穿插授课。

   侯侯在一开始提到，希望让9-HY的学员们体验到集实用与乐趣为一身的葡萄酒专业课

程。为此，侯侯没少在细节处下功夫。

  课间休息时，侯侯为学员们准备了下午茶蛋糕，活学活用甜酒与甜品的搭配技巧；

   比常规二级课程多安排了一次复习课，并制作了专门的复习手册，帮助学员再次巩固

上课内容，加强记忆；

   一天的课程结束之后，侯侯邀请全体学员一同参加晚宴，结合餐食复习产区、葡萄品

种以及餐酒搭配。

   首期课程刚刚落下帷幕之时，侯侯与课程团队已经开始规划筹备下期课程。而在大家

最关心的选酒问题上，除了一如既往的各产区名庄酒，侯侯还准备了一支1969年份的拉

图酒庄。

   如果你已经miss了人生第一支拉菲，那么这支年近半个世纪的拉图，相信你不会想要

错过。

 

 

                                                                       课 程：

                                    WSET葡萄酒与烈酒二级认证课程(中/英文)

 

 

                                                   课程时间：2天半

                                                    授课语言：中文

                                课程用酒：44款进口葡萄酒 (总价值超过3万元)

 

                                                          课程费用：

                                            4800元 (英文教材和英文考试)

                                           5000元 (英文教材和中文考试)

                                           5200元 (中文教材和中文考试)

 

                                                    费用包含：

                               报名费，WSET二级教材，培训费，考试费，证书费

 

 

                                                     课程人数：15人

                                                        报名咨询：

                                                  13910021152/13511056533

品酒师侯侯

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北京宏润汇鑫贸易有限责任公司执行董事

北京宏润惠友贸易有限责任公司总经理

“侯掌柜聊酒”公众资讯平台主编

9-HY英国WSET培训学校校长

9-HY葡萄酒俱乐部创始人

中国女企业家协会理事

 

从事葡萄酒行业九年，资深酒业营销公司的CEO及培训讲师，英国WSET葡萄酒与烈酒协会

高级品酒师，WSET清酒品酒师，葡萄牙葡萄酒协会品酒师。多年来为各大集团公司、企事

业单位、全国代理商、高端私人客户等提供葡萄酒供销，选品定制、业务培训等相关支持。

秉承专业认真的态度，倡导健康生活的理念。希望能够通过葡萄酒给大家带来欢乐。